こんにちは。cocoです
9月2日の放送の
「クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？」に
一般の視聴者からは初の出演となる
水野裕之さんが登場！
結果は果たして。。。どうなるか。。。
テレビの前で応援したいですね♪
水野裕之さんは愛媛県から九島大橋を渡った
「九島」という周囲12㎞の小さい島で
地域おこし協力隊として活動しながら
結婚された奥さんと共に
古民家レストラン「nicco」を
経営しています
移住した経歴やプロフィールと共に
古民家レストラン「nicco」の場所や
メニューなど
紹介していきます
目次
水野裕之のプロフィールや経歴！結婚した妻はウエディングプランナー！
愛媛の宇和島の九島に移住した
水野裕之さんは高校時代から
料理が好きで料理人になりたいと
思っていたそうです。。。
しかし、、、
大学はデザイン科に進学しました
そんな。。。
水野裕之さんのプロフィールを紹介します
水野裕之のプロフィールや経歴
水野裕之(みずのひろゆき)
生年月日・1991年生まれで現在30歳。
出身地・千葉県の市原
大学・千葉工業大学
水野裕之さんは大学ではデザイン科に
進学しましたが
大学時代は飲食店でアルバイトをしていたそうです
そこで料理に腕磨いていたのですね。。。
大学卒業後は星のリゾートに就職します
すごいですね
沖縄や福島、京都などにも勤務し
河口湖の施設のオープニングにも
関わったそうですよ
星のリゾートのオープニングで
力を発揮できるとはすごいです。。。
沖縄で仕事をしているときに
現在の奥様の千尋さんと出会います
妻の千尋さんの母方の実家が九島ということで、、
訪れた際に島の雰囲気や
人柄が気に入り、、、
お店を開くならここだ！とやりたいことが
できそうだと思ったといいます
お子様も授かり家族のことや
開業のことなどを考え
2018年には宇和島市九島の地域おこし協力隊に
加わりました！
星のリゾートは4年半で退職！
2018年には家族で宇和島に移住しています
すごい行動力ですね！！
宿泊施設や飲食店もない
九島で協力隊としての活動が始まります
星のリゾートでに経験を生かし、、
島のイベントの企画など
島とつながるプラン作りに取り組んでいきます
それと同時に
古民家を改造して飲食店「nicco」の準備しながら
202０年にオープンしました
地のものを取り入れたメニューやデザートまで
美味しい料理が頂けると評判のレストランです
現在は週3日の営業ですが
訪れる人たちにとって
「笑顔で戻ってきてくれる場所」
を目指しているそうです
水野裕之さんの温かい人柄が
あふれた素敵なレストランです
水野裕之の結婚した妻はウエディングプランナー！
出典https://niccowedding124.wixsite.com/
水野裕之さんの奥様・水野千尋さんは
愛媛県宇和島市の出身で
高校3年生の時に
ウエディングプランナーの資格を取っています
高校卒業が沖縄や京都など日本の各地を渡り
花屋さんやカフェやリゾートホテルで働くなど
様々な経験をしてきたそうです。。。
2015年に裕之さんと結婚し
2016年には息子さんを出産。
2018年家族で宇和島に移住と同時に
ウエディングプランナーを生かして
ウエディングのプロデュースの仕事を始めます
2020年には裕之さんと飲食店「nicco」を
オープンし
2021年には九島を舞台にしたウエディング
「nicco wedding」を立ち上げています
子育ても大変だと思いますが、、
飲食店にも関わり
ウエディング業もこなすとは
パワフルですね
水野千尋さんの「nicco wedding」では
九島のこんな自然あふれる所で撮影ができるのです♪
素敵ですね～♡
水野裕之の古民家レストラン「nicco」の場所やメニューは？九島で人気の食堂
水野裕之さんと千尋さんが経営する
食堂「nicco」は愛媛県宇和島市から
宇和島大橋を渡った九島にあります
古民家を改造したアットホームで
ホッと一息つけるような落ち着いた
レストランです♪
愛媛県宇和島市本九島１３８９
℡ 090‐2822-3918
場所がわかりにくい所だそうで。。。
インスタから詳しいアクセス方法がわかります
アクセス動画↓
営業時間は異なることもあるので
確認してから行った方がよさそうです
インスタで営業日が確認できますよ♪
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食堂「nicco」のメニューは
地元の新鮮な魚や野菜を使った料理が
中心でデザートも手作り！
日替わりランチメニューや
テイクアウトメニューや
パンの日のメニューなど
日替わりで楽しめそうです！
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宇和島まで行ったら九島まで足を延ばして
訪れてみたいですね♪
まとめ
古民家レストラン「nicco」を経営している
水野裕之さんについて紹介しました
「クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？」では
一般の視聴者からは初の出演となる
水野裕之さん！！
頑張ってほしいですね！！
水野裕之さんは愛媛県から九島大橋を渡った
「九島」という周囲12㎞の小さい島に移住！
地域おこし協力隊として活動しながら
結婚された奥さんの千尋さんと共に
古民家レストラン「nicco」を
経営しています。
九島では人気の食堂だそうですよ♪
一度訪れてみたいレストランです！
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