山本久美(世界の山ちゃん)は素人経営で年収がすごい?元教師でバスケの顧問!幻の手羽先はどこで食べられる?【セブンルール】

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こんにちは!cocoです♪

2021年7月27日の「セブンルール」

幻の手羽先で有名な居酒屋「世界の山ちゃん」

代表取締役を務める

山本久美(やまもと・くみ)さんが出演します

専業主婦だった山本久美さんは、素人経営で始め

2019年には過去最高年収に!

そこで、「世界の山ちゃん」の

代表取締役・山本久美さんの

経歴や気になる年収

また、幻の手羽先の購入方法などを

ご紹介していきます

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山本久美(世界の山ちゃん)は素人経営で年収がすごい?【セブンルール】

「世界の山ちゃん」は、愛知県名古屋市を

中心に展開している居酒屋チェーンです

1981年開業

1981年に、山本久美さんの夫で

前社長の山本重雄さんが開業

3年後には個人営業から会社組織に

1995年にフランチャイズ化し、

2003年に関東地区1号店を開店し

2016年8月には、日本国外を合わせて75店舗を展開するほどになります

前社長の急死

そんな矢先、2016年8月21日、前社長の山本重雄さんが

解離性大動脈瘤のため急死します

年齢は59歳

当時、山本重雄さんは、やり手経営者として

朝4時~5時に起床し、仕事をしていたそうです

専業主婦だった山本久美さんは、

その日、朝起きて床に横たわる夫を見て、

ふざけて寝たふりをしていると思ったとか

(そんな風に思うってことは、旦那さんはお茶目な人だったのでしょうね)

しかし、救急車を呼び病院に運ばれた夫は、そのまま目を覚まさなかったそうです

後を継ぎ代表取締役に就任

その後、夫の後を継いだ山本久美さん

3人の子供を育てていた専業主婦・49歳

いきなり、従業員役1,000人、75店舗を展開する居酒屋チェーンの代表取締役に就任することに

しかし、山本久美さんはいままで、「世界の山ちゃん」に携わっていたのは

てばさ記」という店舗に掲示されるかわら版通信のみ

その「てばさ記」山ちゃん天国へ!」と、

夫で前社長の死去の報告

お客様や関係者に感謝を述べ、

夫の思いを受け継ぎ自身が代表になることを伝えます

とは言っても山本久美さんは、経営の素人

社員に経営がわからないから教えてほしいと素直に話したことで

社員も協力的になってくれたそうです

さらに山本久美さんは、店舗にも足を運び、

人と人とを結びつけます

前社長の死去から約1年後、新店舗を開店

そして2019年、過去最高の年商81億円を記録しました

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山本久美(世界の山ちゃん)は元教師でバスケの顧問!【セブンルール】

出典https://www.ktv.jp/7rules/

専業主婦だった山本久美さんが、

いきなり「世界の山ちゃん」の代表取締役に就任し

年商81億円を記録するという成果を

出せた秘訣は何だったのでしょうか

それはどうやら山本久美さんの経歴にヒントが

あるようです

小学校~中学校時代

小学6年生でバスケットボールを始め、

名古屋市立守山中学校に進学後、

バレーボールをするつもりでしたが

バスケ部だった姉に誘われ、バスケ部の練習に参加

すると顧問の先生から熱心に誘われバスケ部に入部します

顧問の先生いわく、山本久美さんは当時からバスケのスキルがあったそうです

そして、中学2年生でキャプテンに任命されました

高校~大学時代

身長が155cmで小柄だった山本久美さん

高校で、バスケはしていません

高校卒業後、教師を目指し愛知教育大学へ入学

ちなみに大学1年生の時、友人に誘われて、

夫・山本重雄さんが当時経営していた

居酒屋へ行っていたとか

人気の手羽先も食べたそうです

そして小学校教員に

大学卒業後、小学校教員になった山本久美さん

バスケ部の主任顧問の補助役に任命されます

しかし、主任顧問が転任となり、山本久美さんが指導の中心になり

どんどんチームが上手くなり、大会で良い成績をおさめます

クラブチーム設立

1993年、当時26歳だった山本久美さんはバスケットボールのクラブチームを設立

山本久美さんは、上手に子供たちをまとめ、全国大会で優勝するチームになりました

そしてクラブチーム設立から5年後

知り合いに紹介され、夫の山本重雄さんに出会います

この頃にはクラブチームは辞め、小学校のバスケ部監督は続けていましたが

2000年3月に小学校教員を退職し、バスケ部監督も辞任

山本重雄さんに出会って半年後の2000年5月結婚しました

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山本久美(世界の山ちゃん)は幻の手羽先はどこで食べられる?購入方法は?【セブンルール】

居酒屋「世界の山ちゃん」の幻の手羽先は

スパイシーなコショウが効いており、

やみつきになると評判です

この幻の手羽先は、名古屋、東京、神奈川、埼玉、大阪、九州、広島、香港、台湾、タイ、マレーシアなどの数多くの店舗で提供されていますが

なんと、ネットショッピングでも購入できます

「世界の山ちゃん」公式サイトでは、

冷凍になった幻の手羽先を販売

自宅で解凍して油で揚げて、

山ちゃん秘伝のたれと特製スパイスを

絡めたらできあがり!

また、松阪牛入り山ちゃんコロッケとのセットもあるようです

ちなみに、店内では1人前5本で販売していますが、

1人、1人前では足りないとの声もあります

皮がパリパリして中身がジューシーな幻の手羽先…

あ~食べたいですね。

世界の山ちゃんの購入はこちらから確認できます

https://www.yamachan-shopping.jp/

まとめ

2021年7月27日の「セブンルール」に

居酒屋「世界の山ちゃん」代表取締役・山本久美(やまもと・くみ)さんが出演します

  • 居酒屋「世界の山ちゃん」は、1981年に山本久美さんの夫で前社長の山本重雄さんが開業
  • 2016年8月、日本国外を合わせて75店舗を展開
  • 2016年8月21日、前社長の山本重雄さんが解離性大動脈瘤のため急死
  • 夫の後を継いで専業主婦だった山本久美さんが代表取締役に就任
  • 2019年、過去最高の年商81億円を記録

今後も山本久美さんの活躍に期待したいですね

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